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蜂蜜椰蓉的小餐包的做法

蜂蜜椰蓉的小餐包

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作者: 沐溏味
沐溏味
一款比棉花还软的小餐包~

用料

蜂蜜椰蓉的小餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油外,其他东西都混合,揉成表面光滑,可以拉出薄膜即可。第一次醒发50分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成40克左右一个面团,醒15分钟,再次整形~圆形,摆盘,二次发酵2倍大。 表面快速喷水撒椰蓉~进烤箱,烤箱提前180℃预热,170℃烘烤18~20分钟。 在烤制8~10分钟左右时看一下上色效果,加盖锡纸~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后,立刻刷,提前混合好的蜂蜜水。 常温3天左右~

蜂蜜椰蓉的小餐包的小贴士

面团会有点粘手,是正常的~

菜谱创建时间:2021-03-09 21:44:47
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