饭团（咸）

萝卜干切丁，用少许糖拌匀，起锅用猪油渣炒香萝卜干

腊肠蒸熟切成小段，鸡蛋打散炒熟，稍微炒得老一点会更香

花生米压碎

两种米混合均匀煮成饭。取一寿司帘，上铺一张保鲜膜，舀一勺饭平铺在保鲜膜上

放入馅料

卷起竹帘，轻轻按压

可以卷成条状，中间大两头小的形状

也可以用手轻轻按压成圆球形状。不必去掉保鲜膜 ，以便于食用，携带，方便储存，食时微波炉加热一下就可以了。