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芒果奶酪小欧包
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作者：
德龙厨房生活
用料
芒果奶酪小欧包的做法步骤
步骤 1
将面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、酵母依次放入厨师机
步骤 2
一档搅拌表面光滑（约3•5分钟）
步骤 3
加入黄油，再继续搅拌搅匀
步骤 4
拿出团圆盖保鲜膜，发酵3倍大小
步骤 5
取出分割
步骤 6
给面团排气后盖保鲜膜常温松弛10分钟
步骤 7
奶酪切丁备用
步骤 8
将奶酪丁和芒果酱包入面团
步骤 9
微微压扁，表面沾水
步骤 10
粘上芝士粉，放在烘焙纸上
步骤 11
继续发酵25分钟，至2倍大小
步骤 12
龙胖帝煎烤炉预热上下火170度
步骤 13
将面饼放上，压煎3分钟
步骤 14
8.将上火调190度，抬起上烤盘，烘烤22分钟
步骤 15
完成
步骤 16
小贴士：没有发酵箱发酵的话可以弄一碗开水，连同面团一起微波炉或密闭空间，即可达成发酵所需的条件
菜谱创建时间：2021-03-10 11:04:06
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