准备材料们。 鸡翅洗净。 每面划两刀。
加入姜丝,料酒。
加入奥尔良烤翅粉。
粉调抹均。 腌12小时以上。 倒去腌制的汁水,微波炉中高火,每面各2分钟。 如果鸡翅单个较大,或数量较多,或喜鸡吃更熟,口感更香的,则适当加长时间。 每20-30秒一次的将时间加上去。 用烤箱的话,提前预热180-200度18-20分钟。
装盘。 美好地享用。