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泡椒鸡杂
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作者：
吃货的美食口袋
用料
泡椒鸡杂的做法步骤
步骤 1
鸡杂洗净切好后用盐，料酒码味10分钟后，入适量淀粉抓匀待用
步骤 2
泡椒切段，泡姜切丝
步骤 3
蒜苗折洗干净后切段
步骤 4
锅内倒入适量食用油，待油温升高，放入鸡杂快速翻炒至熟捞出，锅内余油，放入泡椒泡姜炒出香味后，再次放入鸡杂，淋入少许生抽翻炒片刻，放入蒜苗，味精炒匀出锅
菜谱创建时间：2021-03-10 20:31:30
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