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可可奥利奥毛巾卷的做法

可可奥利奥毛巾卷

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作者: Tian的烟火
Tian的烟火
免烤箱版的一道甜点☺ 做起来还是比较顺手的,没有专业摊饼皮小锅,不粘锅平底锅一样完成。

用料

可可奥利奥毛巾卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将毛巾卷皮所有用料放入无油无水的盆里,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

会有细小颗粒状,不用管它,因为我们还需过筛。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,过一次筛。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅预热,全程开小火🔥,摊匀饼皮,面糊凝固后取出,一定不要太厚,慢慢的两边揭起放一边。我们一共可以摊五张饼皮☞

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摊好后的饼皮会形状不同,我用家里的八寸盘打底,边缘用刀轻轻弄掉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一张罗一张,一共五张,这样是不是也好看多了😂 ,反面朝上哦⊙∀⊙!。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五张饼皮摊好后,我们来打发淡奶油,中速打发。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至能立起尖角即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发好的奶油均匀抹在饼皮上。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥碎撒在奶油上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边轻轻卷均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺时针再一头卷成卷

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成一大卷,放冰箱冷藏1小时

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏好后,用滤网筛些可可粉。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的奶油多了些,做的时候可以少抹一些,喜欢吃的可以忽略。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

零失败的可可奥利奥毛巾卷完成。

菜谱创建时间:2021-03-10 22:10:42
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