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고사리감자채볶음炒蕨菜土豆丝东北下饭菜
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作者：
Yolli
用料
고사리감자채볶음炒蕨菜土豆丝东北下饭菜的做法步骤
步骤 1
土豆丝擦细丝冲水两三次去除淀粉后控干水分
步骤 2
我是买的干蕨菜，不是很好，泡了三天后煮了20分钟才没有老梗，吃着不会硬，泡的时候很短的话炒出来也是火柴根
步骤 3
锅里放油放蒜末中火炒香
步骤 4
放蕨菜翻炒一分钟
步骤 5
下入控水的土豆丝翻炒
步骤 6
放一勺盐炒
步骤 7
再放一勺蚝油炒，土豆丝变透明就可以关火了
步骤 8
고사리볶음 완성✅
菜谱创建时间：2021-03-10 22:31:38
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