1. 淡奶油+水饴小火加热至清微冒泡,关火,加入黄油搅拌均匀 2. 加入巧克力搅拌均匀 倒入模具冷藏一晚上,切块,撒可可粉 来自第三次做生巧的我: 用硅胶模具!那种一格一格的,冷冻2h左右,超级好脱模。食谱这个软硬度和甜度就是我喜欢的!