懒人卤水牛展

把牛展洗净，冷水放入姜料酒花椒和牛展肉，煮开后五分钟，拿出牛肉冲洗干净。

放入铸铁锅，卤水汁放入一比三的水，可根据自己口味适量加减水量，或加一点冰糖辣椒，大火煮开后调中小火煮一个半小时。

牛肉煮好后不用盖，放在锅里焖到第二天早上，早上起来拿肉切片，勺二勺卤水汁入碗放入开水，煮个挂面，烫个青菜，放在碗里，好吃又营养的牛肉面完成。剩下的牛肉和卤水分开装放入冰箱随吃随取。