糯米肉

糯米淘至清澈，清水泡一晚，稍沥干

肉切片，加所有调料抓匀，腌制半小时后，裹上糯米，没裹完的米铺底部，肉均匀摆上面

水开，压力锅中小火30分钟，开锅撒上葱花，香气扑鼻。