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蒜片油麦菜-爱如斯IZEROS
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作者:
爱如斯IZEROS
蒜片油麦菜是一道家常菜,主要原料是油麦菜,辅料为葱和蒜末,调料为味精和蚝油等,通过快速爆炒的做法而成。
用料
油麦菜
250g
蒜片
20g
生抽
10g
油
20g
蚝油
5g
蒜片油麦菜-爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
油麦菜切段,主锅内安装搅拌钩,放入油和蒜片,以2分钟/温度120度/速度L档启动爆香。
步骤 2
放入油麦菜、生抽、蚝油,打开量杯盖,以4分钟/温度105度/速度L档启动烹饪。
步骤 3
时间结束后即可盛出享用。
菜谱创建时间:2021-03-11 16:26:33
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