下饭菜-白菜五花肉

五花肉切片，薄点更好

白菜洗净，剁成自己喜欢的大小

入油，五花肉入锅煸炒发白后盛出

锅中留底油，入白菜炒软盛出

锅中入油，放入葱姜煸炒下，加入一勺俾县豆瓣酱，不喜辣的可换成豆瓣酱或黄豆酱。加入肉片，白菜炒匀。

加入蚝油，白糖，生抽翻炒。盛出装盘。