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凉拌酸辣花甲的做法

凉拌酸辣花甲

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铁头的小可爱
我感觉花甲都快吃腻的时候, 老姐无意中做了一次凉拌花甲, 深得铁头喜欢~ 好家伙👍 一个春节,每个来家里玩的小伙伴 都被这道菜征服了~

用料

凉拌酸辣花甲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场上挑回来的花甲,洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧水,加入姜片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入味达美臻品料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水刚开的时候,就把花甲给倒进去。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看见每一颗花甲都张开了, 就捞出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纯净水洗干净。 沥干水分。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配料都切好,放一起。 配料就是蒜粒、青红小米辣、小葱。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入六月鲜酱油。 我比较喜欢用这款酱油。 凉拌和炒菜都可以放😄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入陈醋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把切好的配料全部给倒进去。 搅拌均匀就可以了✌️

凉拌酸辣花甲的小贴士

可以放一点香菜和柠檬。 因为铁头不爱吃香菜,我就没放了😁

菜谱创建时间:2021-03-11 20:53:54
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