今天用的牛肉
大锅拿到父母家,只有小锅切成小块吧😅
切好的牛肉
我的妈呀,这活干的🙄
炖好的牛肉,吃完剩下我们就炖土豆🥔
切土豆,切一半时用力撇开
撇开
切好的土豆下锅
切好的土豆放入剩牛肉中(第二天的牛肉汤会变咸,可以中途尝尝味道,过咸就加开水)
煮开后就调到小火慢炖(嘻嘻😅煮开到关火🔥忘记拍照,再做的时候补照片)我加了点料(老人不能吃辣,剩下的肉肉我自己会加辣椒,1个辣椒🌶️掰3-4段加入入味快)
土豆软糯就关火,陪着大米饭🍚吃💕
剩牛肉切丝,加剩米饭,加一点牛肉汤,中大火煮3-5分钟(肉汤的量就是煮完正好没汤🤔中途不够可加)
要吃一些蔬菜哦
补:放入土豆后开大火
补:煮沸
补:关小火慢煮,但一定还是咕嘟咕嘟的冒小泡泡,一定不要不开锅🍵
补:盖上锅盖预计10分钟(看土豆🥔软烂就可以了)