超简单可口的芦笋炒火腿肠

处理一下芦笋，切掉底部稍老的部分

用刨刀从上往下滚动着刨，这种方法挺好的（是个耐心活）

清洗过后切成小段

锅里烧些水，水开了加点食用油和些许盐，这样焯水两分钟芦笋颜色话会比较鲜艳

当当当，翠绿翠绿的好好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

我还用刮下来的芦笋皮熬了汤，听说有润肠和增强免疫力的功效，不过喝起来有点小怪😂

炒菜的过程忘记拍了，简单回忆一下：油烧热，放入切好的大蒜先炒一下然后倒入芦笋再接着放火腿肠大火炒一下，加少许盐和耗油调味，快起锅的时候把韭菜放进去翻拌几下，大功告成。