油泼面

晚上提前准备好材料，明天早上不用太着急，这个青瓜没用，后来发现家里有小青菜。

小锅里放油，油热放洋葱，炒香

放入肉沫，炒1分钟。

加入生抽，蚝油，白糖，一点点水，炒一分钟关火备用

炒锅里加水，水开下面条，煮3-4分钟，煮熟捞出过凉白开，放入豆芽一分钟，还有青菜煮1分钟。

碗里放2勺生抽，1勺醋，一点鸡精和白糖。

码好，最上面放入辣椒粉，我用的翠宏香辣蘸料，倒入热油。

搅拌均匀就可以吃了。