蒜切末,香菜和香葱切小段放入碗中,然后加入少许食盐,鸡精,白胡椒,芝麻!
锅中烧热油,倒入碗中,激发蒜香。然后放入一勺酱油,半勺醋,少许涪陵榨菜,搅拌一下,让所有佐料充分融合!
锅中水开后,调料碗中放入适量开水,锅中下面条和青菜煮到自己喜欢的软硬度!
捞出面条和青菜,加入一个之前剩下的卤蛋(没有就可以煮个鸡蛋🥚或者来个煎蛋🍳),就大功告成啦!