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泡椒杏鲍菇-爱如斯IZEROS的做法

泡椒杏鲍菇-爱如斯IZEROS

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作者: 爱如斯IZEROS
爱如斯IZEROS
泡椒杏鲍菇,使用杏鲍菇和红椒为主料做的一道家常菜。杏鲍菇的菌肉肥厚,菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,质地脆嫩,营养丰富,口感绝佳,风味独特,故有"草原上的美味牛肝菌"的美称。

用料

泡椒杏鲍菇-爱如斯IZEROS的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用搅拌钩,主锅内加入油、蒜片、泡椒、小米辣、花椒,以2分钟/温度120度/速度L档启动爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香完成后,加杏鲍菇片、生抽、蚝油、盐,以8分钟/温度105度/速度L档烹炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹炒完成后盛出即可。

菜谱创建时间:2021-03-12 10:42:39
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