白贝洗干净,开口向上叠放在锅里,注意尽量开口向上哦,这样煮开了会很好看!
加入姜末,蒜末,辣椒丁,盐,花生油,少许清水
盖上盖子煮,看到冒水汽了就打开盖子,煮到全部开口了就可以吃啦!
很香很鲜味!
有条件可以用一小颗黄油代替花生油,辣椒可以放可以不放,看个人口味哦!对了,蒜末可以放多点,更香。