记录宝宝辅食(一岁半午餐)

油麦菜洗净，切段，油麦菜切的时候根叶分开放。茭白削皮去老根，切丝，猪里脊切丝，加生粉，鸡蛋清，几滴生抽腌制片刻。大葱生姜切丝，多宝鱼杀好，洗净，表面抹少许盐，底部和面上铺上少许葱姜腌制一会儿。

烧开水，放鱼上锅蒸7-8分钟。

蒸鱼的空隙，可以开始炒肉丝，变色出锅，这个我没放生粉，想试试看他吃不吃，结果很明显，硬一点点都不带吃的，老母亲的无奈啊！

热锅热油，下茭白翻炒到软时，放肉丝炒几下出锅。

热锅热油，下蒜末炒香，放油麦菜根部先炒，炒七分熟后再添叶子炒，炒好出锅。

鱼好了到时候记得关火，可闷小一会儿开盖，鱼面铺上一层葱姜丝，倒上蒸鱼豉油，热锅热油，将油倒在葱姜丝上。干饭吧！