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豆腐皮
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作者：
啊静静
用料
豆腐皮的做法步骤
步骤 1
有机黄豆
步骤 2
200克黄豆头一天晚上泡上到第二天晚上
步骤 3
泡了一夜的黄豆
步骤 4
分两次加入破壁机里每次加入1200克水 按果汁功能两边
步骤 5
打好后过滤一下倒入锅里，一直开小火煮， 上面的浮沫给他盛出来
步骤 6
这样小火煮着隔1.2分钟就能看到一层皮，用筷子挑起来
步骤 7
放在晾网上晾干
步骤 8
在过滤豆浆的过程中有些豆渣。加了些黑麦粉和面粉，酵母，糖，发酵过后，做成了馒头
菜谱创建时间：2021-03-12 14:05:51
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