热拌菠菜（快手版）

菠菜洗净； 锅里放水烧开，水里加几滴油和少许盐（烫出的菠菜不容易黄），中火，下菠菜，将菠菜完全浸没水中，变软，稍等半分钟，即可撩出；

菠菜里淋上生抽、麻油，最后撒上些白芝麻，拌匀，即可。