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凉拌土豆胡萝卜丝
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作者：
阅孜然
用料
凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜切丝备用
步骤 2
锅内放水烧开，倒一点油，把胡萝卜丝放进去煮2-3等下捞出用凉水冲洗，接着把土豆丝放进锅内煮2分钟捞出用凉水冲洗浸泡，胡萝卜丝、土豆丝沥干水分备用
步骤 3
另备一个大点的容器，里面放入2勺盐、2勺陈醋、2勺生抽、3勺白糖，接着把土豆丝和胡萝卜丝放进去搅拌均匀，再放入蒜末，另起锅倒入适量油，油热后倒入土豆丝和胡萝卜丝上面，然后再次搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时左右就可以开吃了，酸酸凉凉的感觉很不错，如果时间不够，直接拌好吃也可以哟！喜欢的朋友可以试着做一下哦^_^
菜谱创建时间：2021-03-12 18:30:46
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