用APP打开 
㊙️一人食|下饭菜肉末干煸豆角（饭店风味）
1.0万人浏览 782人收藏 5人做过
作者：
王JUJU
用料
㊙️一人食|下饭菜肉末干煸豆角（饭店风味）的做法步骤
步骤 1
首先准备好原食材，将姜片切成姜沫，蒜末，干辣椒切段
步骤 2
豆角洗净掰成段，控干水分或者用厨房纸擦干净水分。
步骤 3
起锅热油，油成5分热，中小火将豆角煸至两面金黄变蔫，直到豆角煸炒熟了为止（豆角多的话可以分两部分煸炒的，让其受热均匀）
步骤 4
煸炒完的豆角盛出先放一边
步骤 5
锅中再次热油，将肉末翻炒成熟
步骤 6
倒入切好的蒜末 姜末 干辣椒翻炒2分钟
步骤 7
接着放入豆角，倒入生抽、蚝油翻炒几下
步骤 8
最后放入少许盐、鸡精 、白芝麻继续翻炒一分钟左右即可出锅！
步骤 9
美味下饭的干煸豆角就做好啦！是不是很简单呢，─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ走你，准备干饭！！
㊙️一人食|下饭菜肉末干煸豆角（饭店风味）的小贴士
Ps：豆角煸炒的时候要炒熟 油少煸豆角的话可以分两部分，有耐心一点。
菜谱创建时间：2021-03-13 13:35:31
评分 7.7 772 人做过
1 人做过
评分 7.5 94 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 7.9 51 人做过
评分 8.2 562 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 6 人做过
2 人做过
评分 8.3 96 人做过
评分 8.7 378 人做过
评分 7.8 1003 人做过
评分 8.6 313 人做过
评分 7.6 1937 人做过
评分 7.7 1560 人做过