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方形海绵蛋糕胚（8寸方子）
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作者：
伶食儿
用料
方形海绵蛋糕胚（8寸方子）的做法步骤
步骤 1
第一步预热烤箱170度 第二步主锅插入蝴蝶棒，加入6颗蛋、80克糖放入主锅10分钟/45度/速度4
步骤 2
再加5分钟/速度4
步骤 3
等待时间可以将80克低筋面粉过筛备用
步骤 4
加入80克过筛低筋面粉，30克玉米油，30克水或牛奶
步骤 5
5秒钟/速度1-3（快速转动）
步骤 6
取出蝴蝶棒，可用刮刀棒将未完全混合的低筋粉轻轻拌匀
步骤 7
将混合好的蛋液倒入铺有烘焙油纸的28*28的烤盘
步骤 8
震出大气泡
步骤 9
放入烤箱，设置160度/28-30分钟（注意观察自家烤箱的温度）
步骤 10
放凉，切去四周边角料，就是一块漂亮的方形蛋糕了
步骤 11
边角料也很好吃哦！
步骤 12
再来一张有厚度的照片！ 适用于蛋糕卷、肉松小贝、蛋糕盒子等各种蛋糕场景^_^
方形海绵蛋糕胚（8寸方子）的小贴士
温度有好几种设置，我还是推荐温度偏低、时间偏长一点的烘烤，蓬松度更好
菜谱创建时间：2021-03-13 16:14:49
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