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芒果慕斯的做法

芒果慕斯

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作者: 郑雅鑫
郑雅鑫

用料

芒果慕斯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干 打碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续按压成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥加入黄油搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌后是这样的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是5寸的蛋糕模,奥利奥倒入模具按压。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果去皮 切成 放入打碎机

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成泥备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶+吉利丁片融化。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果泥+牛奶吉利丁片搅拌。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具 放入冰箱冷藏2小时

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片+温水融化 加入芒果泥(这步我没有加牛奶)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏2小时的拿出来 在➕一层刚刚调好的芒果泥吉利丁水。继续放进冰箱 直到凝固。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏6小时 脱模啦。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常Q

菜谱创建时间:2021-03-13 22:00:05
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