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香脆美味的香草帕玛森烤薯角
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作者：
马甲K
用料
香脆美味的香草帕玛森烤薯角的做法步骤
步骤 1
土豆洗净削皮或不削皮都可以，我平时都不削皮的。
步骤 2
对半切再对半切，如果觉得太粗那再对半切一下，切成薯角的形状。
步骤 3
冷水下锅，水煮开后再煮2-3分钟后捞出冲洗一下。
步骤 4
所有的调味料混合均匀。
步骤 5
薯条里加入油和香料混合均匀，平铺在烤网上。我喜欢用烤网这样受热比较均匀不用翻面。烤箱预热至190度烤45分钟。
步骤 6
金黄香脆😋
香脆美味的香草帕玛森烤薯角的小贴士
香草不需要都找齐，家里有什么就加什么，反正土豆有盐就已经很好吃了。 帕玛森的熔点在180度，所以我没有用太高温烤以免土豆还没熟帕玛森已经焦了。如果你不加帕玛森可以提高到200-210度烤问题都不大。
菜谱创建时间：2021-03-14 06:53:23
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