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凉拌花生芽
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作者:
大理花生芽
花生芽刺生,原汁原味保留花生芽的营养价值,真是应了那句,越高端的食材往往烹饪方法越简单。
用料
花生芽
300克
葱
1根
小米辣
1根
葱白
一段
姜
3-5片
蒜
1-2瓣
生抽
1-2勺
陈醋
1-2勺
食盐
2-3克
凉拌花生芽的做法步骤
步骤 1
花生芽洗净,去掉花生瓣。
步骤 2
葱姜蒜,小米辣,青椒洗净,切好,备用
步骤 3
将切好的葱姜蒜,加入花生芽苗,加上食盐,生抽,陈醋,芝麻油少许,搅拌
步骤 4
装盘上桌。
菜谱创建时间:2021-03-14 09:02:37
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