下饭家常菜【红烧笋焖肉】香脆软糯一起来（松下压力锅）

笋切块，冷水下锅煮掉草酸。煮开捞出即可。

五花肉切块，下锅煸炒至金黄。五花肉够肥可以不加油。喜欢带点甜味的可以在这步前，炒个糖色~

加点辣椒继续煸炒，我喜欢吃点辣的嘻嘻，不喜辣就不加~或者加葱姜蒜一起炒炒。

加入竹笋，加1勺老抽，2-3勺酱油。

无需加水，倒入松下压力锅内，启动【肉类】模式，8-10分钟。看五花肉块的大小增减时间。

如果想要裹浆，就再放入炒锅里，淋入小半碗水淀粉，收个汁~

笋儿清脆可口，五花肉软糯嫩滑！下饭！