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酱爆鱿鱼-爱如斯IZEROS
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作者:
爱如斯IZEROS
酱爆鱿鱼是一道菜肴,主要是用鱿鱼和辣椒炒制而成。色泽棕黄,柔软脆嫩,酱香扑鼻,美味可口,佐酒下饭均宜。
用料
油
20g
生抽
10g
老抽
5g
糖
5g
海鲜酱
30g
姜丝
10g
大葱
50g
醋
10g
鱿鱼
2条 切圈
泡椒
2个
小米辣
3个
酱爆鱿鱼-爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
主锅内安装搅拌钩,放入食用油、蒜、葱、小米辣、泡椒和糖,设置2分钟/温度120度/速度L档爆香。
步骤 2
加入其它配料和鱿鱼,设置5分钟/温度105度/速度L档烹饪。
步骤 3
时间结束后即可享用。
菜谱创建时间:2021-03-15 12:50:54
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