用APP打开 
老广萝卜糕
1012人浏览 57人收藏 0人做过
作者：
流星花园的流星
用料
老广萝卜糕的做法步骤
步骤 1
把白萝卜刨丝…用煲煮好，切记：千万不要放水，因为萝卜本身有水的，煮的过程就会出水！
步骤 2
把腊肠，腊肉，冬菇等配料切碎…
步骤 3
把所有材料(腊肠腊肉虾米冬菇等）放炒锅炒香…
步骤 4
煮好的5斤白萝卜倒入一斤粘米粉，混成浆状…把炒好的配料倒入…
步骤 5
放入盐，糖，胡椒粉，捞匀…
步骤 6
装盘蒸…
步骤 7
中火蒸50分钟…
步骤 8
大功告成！
老广萝卜糕的小贴士
切记：不要放水！！！白萝卜本身的水就足够的了，否则就没有萝卜香了！我是用5斤白萝卜混一斤粘米粉的量！
菜谱创建时间：2021-03-15 15:12:05
评分 7.0 43 人做过
评分 7.8 951 人做过
评分 7.6 1871 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.4 91 人做过
评分 8.2 514 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.7 73 人做过
评分 7.6 295 人做过
评分 7.8 50 人做过
2 人做过
6 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 7.6 369 人做过
评分 8.4 1395 人做过