黄油饼干

首先把黄油化开用手指能搓动就行，放入糖拌匀，再放蛋黄拌匀，最后放入筛好的低筋面粉拌匀，做成一个长圆形，就像图上那样，之后裹上保鲜膜放冰箱冷冻20-30分钟，拿出来切成不太厚的片（太厚不爱熟）我切的大概有1cm左右，没量，我我做东西不太精细差不多就行

160°预热5分钟，上下160度25分钟左右，自己得观察饼干的变化来调节烤箱的温度和时间。