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草莓饼干
3820人浏览 207人收藏 8人做过
作者：
tao淘妈爱美食
用料
草莓饼干的做法步骤
步骤 1
黄油➕糖粉➕盐打成絮状。 分两次加入蛋液。混匀再➕第二次。 ➕低粉➕淀粉揉成团。
步骤 2
用两张硅油纸，或者垫上保鲜膜，搞成厚薄均匀的大薄片。冷冻15分钟（或者冷藏半小时）。 用模具压出心形。
步骤 3
草莓选择硬一点的，切薄一点。我这个有些太熟透了。 铺上草莓片，撒一层糖粉。
步骤 4
烤箱提前预热。 上下火160度烤20分钟。 剩余3-5分钟看着，别烤糊了。上色即可。
步骤 5
出炉后撒一层糖粉装饰。也可以不撒。
步骤 6
上一层是果干的味道， 下一层是酥酥脆脆的饼干。
步骤 7
密封保存。
步骤 8
特写镜头
草莓饼干的小贴士
草莓水分大，饼底会吸附水分。出炉冷却后是上软下酥脆的口感。放置一天后类似于软饼干。一样很美味哦。
菜谱创建时间：2021-03-16 14:02:31
