清蒸丝瓜虾仁

1. 虾仁解冻，洗干净后加入料酒和姜末腌制15min，沥干水分备用

2. 丝瓜去皮，切2cm的圆筒状，整齐码在盘中，均匀抹上适量盐

3. 在丝瓜上摆上虾仁，撒上蒜蓉

4. 米博蒸烤炸一体机加水，设置100℃/15min

5. 蒸好后，淋上生抽和黑胡椒调味，即可享用。