小米提前泡好,大火煮开后改小火
准备3只自己家泡发的海参
用水再次清洗一遍
小米粥煮好后把海参用加入料酒和姜片的水焯一下
把海参加入小米粥,加入姜丝、盐、枸杞、胡椒粉,再煮5分钟,加入葱花关火。
盛出,小米粥粘稠
海参软烂
海参肥肥大大的,好吃