腊肉炒烟笋

腊肉洗干净切成小块备用。

烟笋一袋清洗干净，不喜欢的可以换其它笋干。

热锅放入腊肉炒出油脂，炒至腊肉表面微黄。

下入干辣椒和姜蒜片炒出香味。

倒入烟笋翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味。

翻炒两分钟即可出锅装盘。

美味即成。