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不重样早餐组合:酸汤肥牛面+茶叶蛋+百香果柠檬水的做法

不重样早餐组合:酸汤肥牛面+茶叶蛋+百香果柠檬水

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作者: 小美-47
小美-47
晚上煮了几个茶叶蛋,泡了一夜非常入味,早起做了非常开胃的酸汤肥牛面,分分钟就下肚了,吃饱饱,美好的一天就这样开始了。

用料

不重样早餐组合:酸汤肥牛面+茶叶蛋+百香果柠檬水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上把茶叶蛋煮好,鸡蛋洗干净放进锅里,加入没过鸡蛋的水,加入茶叶蛋的调料,大火煮开后再煮10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后把蛋壳敲一敲,让其入味儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盖上盖子泡一夜,早起再热一下就可以吃了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡过一夜的茶叶蛋,咸滋滋的非常好吃。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上把菠菜洗干净。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜用拉蒜器拉成蒜末。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱也切好,把葱蒜都放到一个密封碗里,早上就可以直接用了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛片儿也准备好。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是这种宽面,不喜欢也可以用细面,根据个人口味变通。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热点油。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜末,葱末和白芝麻,辣椒粉放到碗里,我早上一般不吃太辣的就没放。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后把调料淋香

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛片也过一下水,变色后捞出,用清水洗干净上面的浮沫。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的水开了就可以煮面了。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后直接捞进准备好的调料碗里。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把菠菜焯水,变色后也直接捞进面碗里,最后再加一些面汤,一碗好吃的酸汤面就做好了,是不是很简单?

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸的很开胃,有面有肉有蔬菜,营养很全面。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬和百香果都是用蜂蜜泡好的,早上直接取一些,冲入温水就可以喝啦。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的一杯维C水。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再洗点水果,这样一顿丰盛的早餐就OK了。

菜谱创建时间:2021-03-17 14:47:05
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