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土豆鸡块
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作者:
张小胖不是很胖
其实跟黄焖鸡差不多,自己做来吃干净些
用料
琵琶腿(去骨)
3只
土豆
1个
青椒
1个
八角、干辣椒
随个人口味
盐、料酒、生抽
适量
土豆鸡块的做法步骤
步骤 1
琵琶腿3只去骨切成小块,冷水下锅,加料酒姜片焯水后捞出备用
步骤 2
土豆一个青椒一个切小块
步骤 3
爆香八角和干辣椒,焯好水的鸡腿肉下锅炒至微微变黄
步骤 4
加生抽盐调味
步骤 5
加入青椒翻炒均匀就可以出锅了
菜谱创建时间:2021-03-18 20:38:29
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