减肥减脂全麦面包

把上面的食材放到面包机里，合面20分钟。

合好的面醒发30分钟。这是醒发好的状态。

把面放入面案上均匀的揉好。

分成12个小剂子。

小剂子擀成长舌状。

把它卷起来。

把卷起来的小剂子按扁，再擀成长舌状。

再把它由下至上卷起来。

12个小剂子都卷好了。

每个小剂子都用刀切开。

切开以后变成了24个小面包。

烤盘上铺好吸油纸，放入24个面包胚。

烤箱上层放上烤盘儿，下层放烧开一盆水。用水蒸气二次醒发面包胚。大概醒发30分钟。

上火160度，下火200度烤面包30分钟。烤好后的面包外面酥脆，里面松软。