艾草粉版-青团

破壁机打碎菠菜汁，（不用隔渣），煮开，加到艾草粉、糯米粉和澄粉里面，（我没澄粉，加了肠粉专用的粉，成分差不多），加100℃开水，加糖加猪油，揉成团。如果太干不够水，逐点加，最后效果如图。

面皮40克一个，馅20-30克随意。（馅儿口味按喜好）包好后入蒸锅，蒸12分钟左右。

出锅，开吃！

太好吃了，这神仙搭配（蛋黄肉松莲蓉。 馅儿随你喜欢，莲蓉豆沙芋泥，万物皆可青团！！

我用这个牌子的艾草粉，真的节约时间。感觉吃起来和艾叶做的没什么区别。

好好吃！停不下来的节奏！