将500毫升的水跟2.5公克盐搅拌均匀后,放入鸡胸肉浸泡30分钟至1小时后取出
将意大利香料、玫瑰盐均匀撒到鸡胸肉上,静置10分钟
取一平底锅,倒入蒜油后,将腌制好的鸡胸肉放入,大火煎到两面金黄(约1-2分钟),盖上锅盖转小火闷约5分钟,等鸡胸肉熟后即可取出
将奇异果肉压烂到微泥状(保留些许果肉),加入无糖优格搅拌均匀后备用
取一空碗,放入生菜、坚果后,淋上先前做好的奇异果优格酱