准备好所需食材和调味料备用。
主锅内安装搅拌勾,倒入500g水,设置10分钟100度速度L启动,水开后加入香椿焯水2分钟盛出切成菜沫
加入鸡蛋、盐和黄酒搅拌均匀。
主锅内倒入适量多一点的油,设置3分钟120度速度L启动。
加入香椿蛋液设置3分30秒105度按加热键启动,在设置1分30秒105度速度L搅拌即可。
完成后趁热享用。