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无油版炸鸡翅,香香脆脆真好吃‼️(零厨艺🉑)的做法

无油版炸鸡翅,香香脆脆真好吃‼️(零厨艺🉑)

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作者: S小姐私厨记
S小姐私厨记
奶奶一直很想吃空气炸锅做的鸡翅,今天回家就满足一下她老人家的愿望,看她吃的那么开心,我也觉得很幸福‼️ 2⃣7⃣岁的我还能为自己的奶奶做一顿她想吃的饭,好好珍惜吧❤️

用料

无油版炸鸡翅,香香脆脆真好吃‼️(零厨艺🉑)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗干净,两面划2刀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味极鲜、耗油、料酒、蒜末、奥尔良烤翅腌料、蜂蜜搅拌均匀,封上保鲜袋腌制(提前一天腌制最好),觉得味淡稍微放点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好蛋液、淀粉、面包糠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅依次均匀裹上淀粉、蛋液、面包糠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅中铺好锡纸,放入鸡翅(一次放6个,12个炸了两次),先180℃ 炸15分钟,之后翻面,200℃炸5分钟就好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美滋滋呀,开吃!

无油版炸鸡翅,香香脆脆真好吃‼️(零厨艺🉑)的小贴士

☑️ 最后200℃炸5分钟可能有的鸡翅颜色会略深,但是味道很不错!我之前用的190℃,觉得味道没有200℃的好吃~好吃最重要‼️

菜谱创建时间:2021-03-20 17:57:59
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