奇亚籽奶糕（免烤）

先准备奇亚籽。

加入椰子油，混合均匀。

加入蜂蜜，混合均匀。

倒入牛奶，浸泡1小时左右。 *因为有蜂蜜，用常温奶就可以。

中途不时翻拌，让奇亚籽均匀吸饱水。

转移入5寸方形活底模具中，用橡胶刮板压平，放入冰箱冷藏2小时左右。

取出切块即可。

泡发的奇亚籽粘性很强，加上泡发后奇亚籽表面会有变透明，所以吃起来特别滑。 并且，基本可以说嚼不断，一口奶糕应该嚼30下都还比较难咽类。 我个人感觉，就似于鼻涕……如果不是最近在减脂，我真的，不想吃这个做代餐啊！ 不过奶香味是很浓郁的，如果不喜欢这个口感，建议直接加奇亚籽重量10倍左右的液体，泡发后喝掉。

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