用APP打开
腌制鸭蛋
2545人浏览
40人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
小厨娘小花花
用料
鸭蛋
60和
高度白酒
小半碗
盐
1包
花椒,八角
一把
腌制鸭蛋的做法步骤
步骤 1
鸭蛋,清洗清洗后晾干
步骤 2
锅中加入水,盐,八角,花椒烧开放凉
步骤 3
碗中倒入白酒,鸭蛋碗中过一下
步骤 4
放入罐子中
步骤 5
倒入放凉的花椒水
步骤 6
密封后放阴凉处40-60天就可以吃啦。
菜谱创建时间:2021-03-21 10:12:35
打开App收藏
煮花椒盐水腌鹅蛋
4 人做过
100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋(多动图,孔瑶的食谱)
评分 8.0
160 人做过
咸鹅蛋 腌制咸鹅蛋
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
冬瓜做法
早餐大全
全部菜谱分类
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
评分 8.7
2110 人做过
腌制滋滋流油的咸鹅蛋
4 人做过
土法腌制100%出沙出油的五香咸鸭蛋
评分 8.9
25 人做过
作者的其他菜谱
小猪馒头
油炸糖糕家常做法
自制家常煎饼
连爸爸都赞口不绝的鸭蛋
评分 7.0
29 人做过
简单易做腌咸鹅蛋
5 人做过
五香盐蛋
评分 8.8
16 人做过
煎鸭蛋
1 人做过
螃蟹腿儿(姜丝炒鸭蛋)-静的食光
评分 7.9
81 人做过
腌咸鹅蛋(咸鸭蛋同理,不放白酒)
1 人做过
自制放心盐蛋
评分 7.7
8 人做过
简易腌制流油版鹅蛋
1 人做过
超简单!圆溜溜的咸蛋黄两天就能做好!自制咸蛋黄
评分 7.7
17 人做过