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茄汁日本豆腐
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作者：
摇啊瑶
用料
茄汁日本豆腐的做法步骤
步骤 1
碗汁：2勺蚝油.3勺番茄酱，1勺醋.1勺糖.，1小勺淀粉，半碗水拌匀
步骤 2
日本豆腐切块，蒜切末
步骤 3
日本豆腐裹淀粉，煎到两面金黄，逐个夹出锅
步骤 4
少量油爆香蒜末
步骤 5
兑入碗汁，小火熬浓稠，放入日本豆腐，用筷子小心翻面，使豆腐均匀沾满浓汁～～小心翻，防糊锅、防豆腐碎
步骤 6
筷子小心夹出，出锅
菜谱创建时间：2021-03-21 11:59:33
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