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水爆肚（温拌）
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作者：
千粟粟
用料
水爆肚（温拌）的做法步骤
步骤 1
牛肚切丝洗净，冷水浸泡
步骤 2
香菜切大段垫盘子底
步骤 3
麻酱，花生酱，生抽，味精，盐，加等量清水调和均匀备用！
步骤 4
起锅烧水，水开下入牛肚焯水20秒左右
步骤 5
将焯好的牛肚直接放到香菜上
步骤 6
浇上酱汁，辣椒油，完成！吃的时候拌匀即可！
水爆肚（温拌）的小贴士
牛肚千万不能焯水太久，会嚼不动！
菜谱创建时间：2021-03-21 18:45:53
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