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蒜蓉炒油麦菜
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作者:
ChaanWang
大火干它!
用料
油麦菜
1把
蒜
3瓣
盐
若干
糖
若干
油
少一点
味精
若干
香油
些许
蒜蓉炒油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜去根,洗,切段(多为4段)
步骤 2
切蒜蓉,大火热油下蒜末爆一会儿
步骤 3
菜的后段较难熟,先放菜的后半段,翻炒约1分钟,再放入其余部分菜叶进行翻炒
步骤 4
下盐+味精+糖,再炒至断生
步骤 5
加香油,炒个均匀,可以出锅了
菜谱创建时间:2021-03-22 08:48:26
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