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记忆中的油茶
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作者：
伶食儿
用料
记忆中的油茶的做法步骤
步骤 1
将60克大米洗尽，沥干水分，放入主锅，加入少许的花椒
步骤 2
1、小美设置1分30秒/速度10打磨，中途可暂停一次，将锅壁上的粉末挂到锅底，继续打磨 2、打磨好后，用刮刀棒将锅盖、锅壁上的大米粉末刮至锅底
步骤 3
加入500克的水，设置20分钟/温度V/速度3，全程打开量杯盖
步骤 4
这是煮好后的米糊
步骤 5
倒入碗中
步骤 6
放入生抽、香油、辣椒油、熟黄豆、榨菜颗颗、香菜或葱等佐料！仔撒上馓子就可以啦！
步骤 7
曾经或现在的上班路上，你是否也经常在早餐铺子要上一碗呢！😄
记忆中的油茶的小贴士
馓子可以在超市购买，也可以用饺子皮切成丝油炸自制！
菜谱创建时间：2021-03-22 09:19:01
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