减脂期间要少油少盐,所以加入少量橄榄油
将姜蒜末、虾头入过翻炒
炒出微香后,加水,没过虾头
水沸后,依次加入蘑菇、玉米粒、指天椒,豆腐 加入调味料:盐,盖上锅盖焖煮5分钟,让豆腐入味 普通白豆腐可以多煮一会。
焖好以后加入西兰花和基围虾,这两样很好熟,烫一烫就好啦。尤其是虾不宜煮太久哦~,最后淋上水淀粉收汁,起锅,最后撒上研磨黑胡椒就好
摆盘开吃啦!